LORENZO Café Arábica Grano Molido Biomagnetizado 250g

S/19.90

Granos de café tostados molidos del mejor lugar de Chanchamayo (1100 m.s.n.m.).
Temporada de cosecha: Jun – Sep.
Procesamiento de café: Granos de café tostados y molidos del mejor lugar de Chanchamayo (1100 m.s.n.m.).
Variedad: Arábica
Temporada de cosecha: Jun – Sep.
Procesamiento de café: Beneficio húmedo

SKU: SAN-LOR-MOL-250 Categoría:

Autorizacion Sanitaria: Q0208120NNTPR

Producido por: FUNDO SAN ROCCO EIRL
OXABAMBA-CHANCHAMAYO-JUNIN

Almacenamiento:  Mantenerse en un lugar fresco, seco y protegido de la luz.
Vida útil de 1 año.

Características:

Color: Tostado medio a oscuro.
Sabor: Sui generis
Olor: Sui generis
Humedad: 0,5%
MICROBIOLOGICAL LIMITS*
Mold <10 CFU/g
* RM 591-2008-MINSA
XVII.1 Coffee

Perfil de Taza:  Con notas y atributos excepcionales.
Aroma: Intenso con tonos de chocolate y notas de vainilla
Acidez: Media y fina.
Cuerpo: Cremoso e intenso.
Sabor: Fuerte, equilibrado y consistente. Post - gusto caramelizado.

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